《酒疗》是2013年1月四块玉出版的图书，作者是Dr. Maury，译者是宋星汉。本书主要讲述用葡萄酒疗病的机理以及可以起到作用的病症。

• 书名 酒疗
• 作者 Dr. Maury
• 译者 宋星汉
• 出版社 四块玉
• 出版时间 2013年1月14日

内容介绍

　　法国名医独到研究:饮酒促进健康!

　　葡萄酒不但是人们的天然食物，

　　还有辅助治疗疾病的价值。

　　法国顺势疗法名医

　　提倡饮葡萄酒疗病

　　根据产区和酒品推荐

　　68种对症保健饮用法

作者介绍

　　Dr.Maury:

　　毕业於法国巴黎医学院，英国皇家顺势疗法医院医生。

　　1931年起便开始顺势疗法以及针灸疗法的研究。

　　作者序:

　　在法国乃至全世界，这本关於葡萄酒酒疗的书，

　　不容置疑地唤醒了人们对葡萄酒的浓厚兴趣。

　　法国一些书评家对此书做了些评价，使我得以根据

　　他们的评价修改一些章节。

　　我希望越来越多的人，无论有病没病，都能够受益於

　　我精心挑选的葡萄酒的自然疗法，我也希望葡萄酒的

　　生产者能够更加瞭解和重视他们的产品，

　　并把最适合的葡萄酒提供给有需要的人。

作品目录

　　Chapter 1 葡萄酒的性质

　　1 人类创造了葡萄酒…………………………10

　　远祖的饮料………………………………………………………10

　　葡萄酒使人身心愉悦……………………………………………11

　　品质和用量是根本………………………………………………13

　　加入酒疗的大家庭………………………………………………15

　　2 认识葡萄酒……………………………………………………17

　　葡萄酒的解剖……………………………………………………17

　　葡萄酒的颜色……………………………………………………17

　　土壤及环境影响品质……………………………………………18

　　法国各区的葡萄酒………………………………………………20

　　欧洲其他地区出产的葡萄酒……………………………………31

　　3葡萄酒的营养成分……………………………………………42

　　葡萄酒和希波克拉底元素………………………………………43

　　矿物质元素………………………………………………………44

　　有机物……………………………………………………………48

　　酒精………………………………………………………………50

　　葡萄酒里的维他命………………………………………………50

　　4 葡萄酒对健康的作用…………………………………………55

　　对消化系统的作用………………………………………………56

　　对神经系统的作用………………………………………………57

　　对泌尿系统的作用………………………………………………58

　　对心血管系统的作用……………………………………………58

　　5 酒精中毒与肝硬化……………………………………………59

　　葡萄酒不等於酒精………………………………………………59

　　肝硬化是由多种因素引起………………………………………60

　　Chapter 2 葡萄酒疗

　　1葡萄酒的治疗价值………………………………………………64

　　药物与治疗………………………………………………………64

　　葡萄酒的选择……………………………………………………65

　　葡萄酒的用量……………………………………………………66

　　2常见病的酒疗处方………………………………………………67

　　疲劳 68 虚弱无力 69 过度消瘦 70

　　厌食 71 肥胖症 72 减肥饮食 73

　　便秘 74 腹胀 75 腹泻 76

　　吞气症 77 消化不良 78 胆汁不足 79

　　胃酸过多 80 胃酸过少 81 胃部或食管裂孔疝 82

　　胃出血 83 肠气胀 84 大肠炎 85

　　小肠炎 86 胆结石 87 肝功能下降 88

　　冠心病 89 心绞痛 90 心脏衰竭 91

　　胆固醇过高 92 动脉硬化 93 血管梗阻 94

　　高血压 95 低血压 96 贫血症 97

　　支气管疾病 98 扁桃腺炎 99 眼疾 100

　　感冒 101 伤寒发热 102 发热 103

　　肺炎 104 肺结核 105 肾炎 106

　　膀胱炎 107 出血 108 大肠杆菌感染 109

　　沙门氏菌感染 110 糖尿病 111 尿结石 112

　　妊娠 113 更年期 114 缺钙 115

　　缺乏无机盐 116 缺磷 117 维他命缺乏症 118

　　紫斑症 119 佝偻病 120 手术后恢复期 121

　　疾病恢复期 122 尿酸过多 123 痛风 124

　　骨质疏松症 125 关节炎 126 慢性风湿病 127

　　风疹 128 过敏 129 湿疹 130

　　衰老 131 老年病 132 神经衰弱症 133

　　情绪低落 134 焦虑 135

　　Chapter 3 葡萄酒疗效速查

　　1 治疗不同疾病所用葡萄酒指南………………… 138

　　2 疾病索引…………………………………… 142