辣椒疫病俗称黑杆，是由辣椒疫霉菌侵染所引起的、发生在辣椒上的病害。辣椒疫病苗期和成株期均可发生，以成株期发病为主。病菌可侵染根、茎、叶、果。在日光温室内发生普遍，是日光温室辣椒生产上毁灭性病害，发生严重时常造成绝收。

辣椒疫病在中国各地都有发生。中国上海及长江中下游地区的辣椒疫病主要发病盛期为保护地5-6月，露地6-7月。年度间早春温暖多雨、大雨或连阴雨后骤然放晴，气温迅速升高，有利于病害流行。

辣椒疫病的防治方法主要以农业防治和化学防治为主。首先选用抗病品种，实行轮作、深翻改土，对土壤、种子进行处理，加强管理，清除病株;再结合化学药剂进行防治。

• 中文名称 辣椒疫病
• 别名 黑杆
• 为害植物 辣椒
• 为害部位 根、茎、叶、果
• 病原 辣椒疫霉菌

病原特征

　　辣椒疫病的病原是辣椒疫霉菌(Phytophthora capsici Leonian)，属鞭毛属亚门疫霉属的一种病原真菌。病菌孢囊梗不规则分枝或伞形分枝。孢子囊顶生，长椭圆形，淡色，顶端有乳头状突起，大小为27.6-55.8微米×15.5-31.6微米。萌发时产生多个有双鞭毛的游动孢子。卵孢子圆球形，黄褐色，直径为15-28微米。病菌还能产生球形的厚壁孢子，淡黄色，单胞。该菌生长最适宜温度为25-27℃，产生孢子囊最适宜温度为26-28℃。辣椒疫霉属的寄主范围广，除辣椒外，还可为害番茄、茄子和瓜类等作物。

为害症状

　　辣椒疫病

　　辣椒疫病苗期和成株期均可发生，以成株期发病为主。病菌可侵染根、茎、叶、果。

• 苗期发病

　　茎基部呈暗绿色水浸状软腐或猝倒，即苗期猝倒病;有的茎基部呈黑褐色，幼苗枯萎而死。

• 成株期发病

1. 根部染病。主根染病，初呈淡褐色湿腐状斑块，后逐渐变为黑褐色，导致根及跟颈部韧皮部腐烂，木质部变淡褐色，引起整株萎焉死亡，可称为"根腐型"，常和辣椒根腐病相混。
2. 茎和枝染病，病斑初为水浸状，环茎枝表皮扩展的，后导致茎枝"黑杆"，病部以上枝叶迅速凋萎。
3. 叶片染病，出现污褐色边缘不明显的病斑，病叶很快湿腐脱落。
4. 果实染病，特别是菜椒，多始于蒂部，初生暗绿色水浸状斑，病果迅速变褐软腐，湿度大时病果表面长出白色霉层，干燥后形成暗褐色僵果，残留在枝上。

侵染循环

　　病原菌的卵孢子可存活3年以上，病菌以卵孢子或厚壁孢子随病残体在土壤中越冬，成为次年发病的初侵染菌源。来年在适宜的温度和湿度条件下，卵孢子萌发，长出孢子囊。孢子囊通过气流或风雨溅散传播，萌发时产生多个游动孢子，游动孢子萌发后进行初侵染。初侵染发病后又长出大量新的孢子囊，主要随灌溉和雨水以及农事活动进行传播。植株伤口有利于病菌侵入，并可发生多次侵染。

流行规律

　　中国上海及长江中下游地区的辣椒疫病主要发病盛期为保护地5-6月，露地6-7月。年度间早春温暖多雨、大雨或连阴雨后骤然放晴，气温迅速升高，有利于病害流行。田块间连作地、地势低洼、雨后积水、排水不良的田块发病较重;栽培上种植过密、通风透光差的田块发病重。不同品种的发病情况也有差异，以般尖椒型品种发病率低于甜椒杂交组合;而10天以上高温干旱，则可抑制该病的发生与蔓延。

　　和温湿度的关系:辣椒疫病是一种流行性很强的病害，条件适宜时，在短时间内就可以流行成灾。多雨、潮湿的天气条件是病害流行的关键因素，特别是大雨后骤晴，气温急剧上升病害最易流行。田间25-30℃，相对湿度高于85%病害易流行。土壤湿度在95%以上时，持续4-6小时，病菌即可完成侵染，2-3天就可完成一个世代，正是因为该病发病周期短，流行速度迅猛，成为辣椒上的一种毁灭性病害。从时间上来说，一般年份6月中下旬出现发病中心，7月下至8月上出现发病高峰。

　　和灌水的关系:在适宜的温度条件下，灌水方式、灌水量、灌水时间对辣椒疫病的发生程度有很大影响。单水口大水漫灌，极易暴发流行;多水口，小水浅灌发病轻;午间高温灌水发病重于早、晚灌水;雨前、雨后、和久旱猛灌大水发病重。

　　品种因素:不同品种抗性也有差异，一般甜椒类抗性差，辣椒类抗性稍强。

　　其他因素:连作地块，特别是往年曾发病的地块发病重;平畦栽培地块重于起垄栽培地块;其次，地势低洼、排水不畅、土壤黏重、氮肥过多、定植过密，通风透光性差、管理粗放、杂草丛生的地块发病重。

防治方法

农业防治

1. 选用抗病品种:由于辣椒疫病的传播途径多，病原菌的卵孢子在土壤中能长期存活，所以在适宜的温湿度情况下，很容易造成辣椒疫病的爆发流行，使辣椒在短期内大面积枯死。对辣椒疫病的防治措施中重要的一项工作就是选用和培育抗病品种。
2. 实行轮作、深翻改土:增施有机肥料、磷钾肥和微肥，适量施用氮肥，改善土壤结构，提高保肥保水性能，促进根系发达，植株健壮。
3. 土壤处理:在定植前，实行火烧土壤、高温焖室，铲除室内残留病菌，应选用25%甲霜灵可湿性粉剂或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，浸泡辣椒根10-15分钟，并进行灌穴，每穴浇灌50-60毫升药水坐窝。也可结合整地用杀毒矾拌干细土撒在土壤中，达到杀灭土壤病菌的目的。栽植以后，严格实行封闭型管理，防止外来病菌侵入和互相传播病害。
4. 种子消毒:种子严格消毒，培育无菌壮苗;定植前7天和当天，分别细致喷洒两次植物生长调节剂和保护剂，做到净苗入室，减少病害发生。
5. 加强管理:辣椒从育苗开始，就要加强管理，特别是水、肥管理，满足辣椒生长发育对水肥的需求，促进植株健壮生长，提高抗病能力，减少发病。减少氮肥的施用量，实行氮、磷、钾配合施用，补施微量元素肥料，防止植株徒长。
6. 清除病株:在管理过程中要尽量减少人为机械创伤，避免造成伤口。发病始期，要及时拔除中心病株，清理出田外销毁。辣椒收获后，要彻底清理残枝落叶，集中销毁。注意观察，发现少量发病叶果，立即摘除深埋，发现茎干发病，立即用200倍70%代森锰锌药液涂抹病斑，铲除病原。

化学防治

　　用2.5%适乐时悬浮种衣剂的使用浓度为10毫升装加水150毫升，混匀后可拌种5千克，包衣后播种。

　　发现中心病株(发病初期)开始施药，可选用50%甲霜铜可湿性粉剂600倍液，或用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂600倍液，或77%可杀得可湿性粉剂400倍液，或72%克露可湿性粉剂500倍液，或40%霜疫灵可湿性粉剂200倍液;大棚可选用烟雾法或粉尘法，即45%百菌清烟雾剂667平方米(1亩)用量250-300克。喷药间隔7-10天，连续2-3次，尤其在5-6月份雨后天晴时注意及时喷药，防治效果更好。

　　还可进行药液灌根封锁发病中心，可用50%甲霜铜可湿性粉剂600倍液，或25%甲霜灵可湿性粉剂700倍液对病穴和周围植株灌根，每株药液量250克，灌1-2次，间隔期5-7天。