贴字苹果又称艺术苹果是集书法、简笔画、剪纸等艺术作品的一种自然表现方式，贴字艺术苹果的生产过程包括图案设计、遮光图案纸制作、绿色无公害果实套袋、果实摘袋、苹果筛选、图案粘贴、果实摘叶、果实转果、阳光照果、果实采收、图案摘除、选果、分级包装等多个复杂步骤。由于字画的笔墨部分遮挡了太阳光线，当果实采收时，红艳艳的苹果表面上，便晒制出金黄色的各式图案或书法作品。卡通动物、十二生肖栩栩如生，生动可爱，各体书法，清晰逼真，"福禄寿喜"寄托美好愿望，"吉祥如意"传达真挚情感。

• 别名 红富士帖子苹果
• 中文名称 贴字苹果
• 界 植物界
• 门 被子植物门
• 纲 双子叶植物纲

贴字苹果简介

　　贴字艺术苹果是阳光雕刻的艺术，满含大自然的祝福，开文化农业、情感农业、智慧农业、礼品农业之先河，融艺术情感入苹果，让苹果成为传递情感祝福，提高文化品位的美丽使者，赋予苹果以精神人文气息。

产生发展历史

　　贴字艺术苹果是洛川农民的杰作，从1976年开始陕西延安果农就在自己家的地里尝试，果农尝试种植艺术苹果，经过多年的尝试摸索，延安及其周边果农终于生产出了健康、时尚、吉祥又满含浓浓陕北窗花文化的贴字艺术苹果，后来扩展到洛川苹果的影响下，现在全国多个省份也纷纷效仿种植艺术苹果，十多年来在洛川地区极其其他，现已成为中国苹果行业当之无愧的领头羊，世界苹果领域的佼佼者，随着2010年10月，洛川县"洛川苹果"地理证明商标被中华人民共和国国家工商行政管理总局商标局认定为中国驰名商标，并于10月8日在中华人民共和国国家工商行政管理总局网站公示，标志着洛川苹果在已建立多年的绿色果品安全生产基础上又迈向了一个新的高度;"一枝独秀不是春"，洛川苹果一直以来都在与众兄弟礼泉苹果、白水苹果、富县苹果、兴平苹果一起扛起陕西苹果家庭百年兴旺的大旗。这也正是陕西果业协会为陕西苹果多年呕心沥血的结晶。

推动力量

　　在贴字艺术苹果产生发展的过程中,全国各省市优势苹果产区涌现了很多企业和协会个人一直在为艺术苹果的发展积极奔走。

　　国内苹果生产种植地区秉承严格艺术苹果无公害生产标准，致力于高效现代农业、精品农业的打造，努力为百姓增加收入，深层次挖掘高档健康农业礼品的文化价值。

贴字苹果市场完善

　　全国各省市苹果优势产区，各地苹果都有自己独特的别处无法比拟的优势，洛川苹果、花牛苹果、秦冠苹果在国内外都久负盛名，一方水土，培育一方特产，各省市有志于家乡发展的同仁们，大家正在携手一起努力，一起完善规范着艺术苹果这个大市场，为家乡的果农致富，家乡发展尽力。

苹果贴字技术

　　1、谨防日灼

　　目前字模载体多为BOPP、透明涤纶、聚乙烯薄膜三种，此时温度又多在35t左右，贴字后易发生日灼，所以贴字要避开中午高温时段，宜在早晚低温时进行。若字模为塑膜的字要贴在果实阳面两侧，绝不可贴在正阳面。

　　2、了解胶质

　　市场上不干胶、胶卷字皆为自带胶质，果农一定要了解清楚胶质成分，谨防工业用胶污染果面，引发小红点和难以清洗的胶痕。

　　3、掌握时间

　　纸袋果除袋后喷一次较好的杀菌剂，药液晾干或果面无水珠时即可贴字;膜袋果隔袋贴字的时间为果实着色始期。

　　4、操作方法

　　追求简单高效，进口不干胶字模具有模切痕，掀开即贴，是目前最省事省工的字模;国产不干胶、专用胶卷应先剪裁粘附于干净的塑料板或衣物上备用。

　　膜袋果贴字时，若袋大松驰，应将膜袋折叠绑紧压在字膜下;有色或透明度不高的膜袋贴字时，先将袋底撕破把字膜贴于果面后再将膜袋翻下。

　　5、字体要求

　　苹果贴字的显字原理是果实着色机理和光学原理的有机结合，实际显字效果与字模上字迹大小有差距，因此选购字模字体时，尽量选择笔画粗实庄重、图案清晰大方的字体或图案。

　　6、选择规格:

　　为使苹果上的字或图案赏心悦目，比例协调，应遵循美学或黄金分割原则，80规格左右的苹果宜用面积为40mm×60mm的字模。

　　7、时尚内容:

　　"果语"设计在常用吉祥语言的基础上，还应紧贴时事潮流，迎合流行时尚。

　　8、选优良字模:

　　注重厂家，尽量选择信誉质量可靠的厂家和经工商注册的产品，不要贪图便宜，把自己优质果品当作试验品，造成不应有的损失。

苹果简介

　　苹果，落叶乔木，叶子椭圆形，花白色带有红晕。果实圆形，味甜或略酸，是常见水果，具有丰富营养成分，有食疗、辅助治疗功能。苹果原产于欧洲、中亚、西亚和土耳其一带，于十九世纪传入中国。中国是世界最大的苹果生产国，在东北、华北、华东、西北和四川、云南等地均有栽培。

植物信息

　　【基源】为蔷薇科植物苹果Malus pumila的果实。品种有富士、国光等。

　　【别名】柰，柰子，平安果，智慧果，记忆果，林檎，来檎，联珠果、频婆，严波，超凡子，天然子，苹婆。

　　【性味】凉，甘、微酸。

　　【功用】生津止渴，清热除烦。

　　【营养成分】可食用部分76%。每l00g中含能量218kj,水分85.9g、蛋白质0.2g、脂肪0.2g、膳食纤维1.2g、碳水化合物12.3g、胡萝卜素20μg、视黄醇当量3μg、硫胺素0.06mg、核黄素0.02mg、尼克酸0.2mg;维生素C4mg:维生素 E 2.12mg;钾119mg、钠1.6mg、钙4mg、镁4mg, 铁0.6mg,锰0.03m

苹果简介

　　蔷薇科落叶乔木，叶椭圆形，有锯齿，花白微红，果实球形，味甜，是普通的水果，是世界四大水果(苹果、葡萄、柑桔和香蕉)之冠。苹果通常为红色，不过也有黄色和绿色。苹果是双子叶植物，蔷薇科。落叶乔木。花淡红或淡紫红色。大多自花不孕，需异花授粉。果实由子房和花托发育而成。果肉清脆香甜，能帮助消化。

　　苹果在中国已有两千多年的栽培历史了。相传夏禹所吃的"紫柰"，就是红苹果，可见中国有苹果已经很久远了。晋朝郭义恭著《广志》中说:"西方例多柰，家家收切曝干为脯，数十百斛为蓄积，谓之频婆粮"。当时已知"正月二月中，翻斧斑驳椎之，则饶子"。即类似现代的环状剥皮技术，来促使多结果。