《裱花蛋糕》是一款甜品，主要材料是蛋白、奶油、果酱、水果等。

• 中文名称 裱花蛋糕
• 外文名称 decorative cakes
• 组成 蛋糕坯和装饰料
• 饰料 蛋白、奶油、果酱、水果

　　裱花蛋糕 decorative cakes。

　　由蛋糕坯和装饰料组成。

　　饰料多采用蛋白、奶油、果酱、水果等,制品装饰精巧,图案美观的糕点。