虾皮紫菜汤是一道美味的菜肴。

• 中文名称 虾皮紫菜汤
• 材料 虾皮，紫菜
• 工艺 煮
• 分类 汤

原料列表

　　虾皮 25.0g

虾皮紫菜汤

　　紫菜(干) 5.0g

　　醋 2.0g

　　香油 1.0g

　　饮用水 200.0g

详细介绍

　　材料:

　　主料:虾皮25g，紫菜5g

　　辅料:醋，香油

　　微波炉做法:

　　1. 取开水一碗，放虾皮，入微波炉加热1分钟。

　　2.取出加热的虾皮汤，放入紫菜，搅匀，再入转微波炉半分钟。

　　3.取出后，加醋，香油调味即可。

做法

　　水烧开，先放虾皮稍煮，在放入紫菜，搅匀即可关火。加入醋，香油调味即可。

菜品特色

　　做法简单

营养价值

　　虾皮:富含钙质，优质蛋白质

　　紫菜:降血脂，胆固醇

　　醋:软化血管，促进钙质吸收

　　香油:有益大脑

　　此汤制作中不需另外加盐。

注意

　　虾皮，紫菜要适当多放一些，补钙。

　　降血脂和胆固醇，适当多放一些醋。

　　制作简单，长期坚持，效果甚佳。