薏米百合莲子粥是一道由薏米、百合、莲子等做成的美食。

• 中文名 薏米百合莲子粥
• 主要食材 薏米，百合
• 分类 粥
• 工艺 煮

食材明细

　　薏米 约100克百合 约50克莲子 约50克糯米 约100克红糖 约50克枸杞 约10克

做法

　　1、百合和莲子提前一晚泡发然后淘洗干净。

　　2、糯米和薏米也提前一晚泡发然后淘洗干净。

　　3、取一个砂锅，加入适量清水，置于灶火上，用中火烧开。

　　4、水开后放入薏米、百合、莲子、糯米，改用小火熬30分钟左右。

　　5、再加入红糖和枸杞继续熬10分钟即可食用。