蔬果汁6000例是湖南美术出版社出版的书籍。精选了常见蔬果选购、清洗、搭配、制作等知识共计6000例，立体全面的展现了清爽健康蔬果汁的味觉诱惑魅力，并以最直观清晰的方式向读者呈现出来。

• 书名 蔬果汁6000例 
• 作者 都基成
• ISBN 9787535644213
• 页数 351
• 出版社  湖南美术出版社

内容简介

　　《蔬果汁6000例(附盘)》，本书内容:介绍了果汁、蔬菜汁、蔬果汁、花草药茶、咖啡、奶茶、奶昔、圣代、果醋、冰点冷饮等饮品，以及重点提示、专家点评、适合人群、另一做法等。

目录

　　Part 1 果法

　　Part 2 蔬菜汁

　　Part 3 疏果汁

　　Part 4 花草药茶

　　Part 5 咖啡、奶茶、奶昔、圣代、果醋

　　Part 6 冰点冷饮

　　提神健脑

　　排毒瘦身

　　美白护肤

　　开胃消食

　　增强免疫

　　消暑解渴

　　降低血压