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蓝色珊瑚礁

2022-07-15 11:27:49 百科资料

蓝色珊瑚礁(Blue Lagoon),1960年诞生于法国巴黎,是由蓝色橙皮酒(蓝橙力娇酒)带来鲜亮色泽,凤梨汁,柑橘酒加入甜味。以雪克壶充分摇匀,倒入冷却的鸡尾酒杯。

此款鸡尾酒以伏特加为基酒,配以蓝色橙皮酒、凤梨汁等辅料调制而成的一款口味甘甜柔美鸡尾酒。

  • 中文名称 蓝色珊瑚礁
  • 外文名称 Blue Lagoon
  • 基酒 伏特加
  • 配料 蓝色橙皮酒、柑橘酒等
  • 颜色 蓝色

配置原料

原料
用量
配图
伏特加
1.7盎司

原料
蓝橙力娇酒
1盎司
青檬
半个
苏打水
3.4盎司
青檬片
1片
碎冰
大量
以上资料参考新华网整理

配置器具

  雪克壶、鸡尾酒杯、盎司、吧匙、调酒棒、吸管

制作方法

第一步:在飓风杯中放入碎冰。

第一步
第二步:用盎司杯量取伏特加。

第二步
第三步:将量好的伏特加倒入飓风杯中。

第三步
第四步:用榨汁器榨出青檬汁。

第四步
第五步:将榨出的青柠檬汁倒入酒杯中。

第五步
第六步:在酒杯中倒入蓝橙力娇酒。

第六步
第七步:在酒杯中倒入苏打水。

第七步
第八步:用吧勺轻轻地搅拌2~3下。

第八步
第九步:装饰青柠檬片,制作完成。

第九步
以上部分资料来源于《经典鸡尾酒调制手册》

酒品特色

  这款鸡尾酒的特点正如其名,整杯鸡尾酒如蓝天白云般美妙,又像深海般神秘。伏特加与果汁的奇妙混合,搭配出这一杯莹亮的蓝,入口清爽,沁入心脾,仿佛置身于马尔代夫的小岛。这是一款属于夏日和假日的鸡尾酒。

蓝色珊瑚礁
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