蓝色珊瑚礁
2022-07-15 11:27:49 百科资料

蓝色珊瑚礁(Blue Lagoon),1960年诞生于法国巴黎,是由蓝色橙皮酒(蓝橙力娇酒)带来鲜亮色泽,凤梨汁,柑橘酒加入甜味。以雪克壶充分摇匀,倒入冷却的鸡尾酒杯。
此款鸡尾酒以伏特加为基酒,配以蓝色橙皮酒、凤梨汁等辅料调制而成的一款口味甘甜柔美鸡尾酒。
- 中文名称 蓝色珊瑚礁
- 外文名称 Blue Lagoon
- 基酒 伏特加
- 配料 蓝色橙皮酒、柑橘酒等
- 颜色 蓝色
配置原料
原料 | 用量 | 配图 |
---|---|---|
伏特加 | 1.7盎司 | ![]() |
蓝橙力娇酒 | 1盎司 | |
青檬 | 半个 | |
苏打水 | 3.4盎司 | |
青檬片 | 1片 | |
碎冰 | 大量 | |
以上资料参考新华网整理 |
配置器具
雪克壶、鸡尾酒杯、盎司、吧匙、调酒棒、吸管
制作方法
第一步:在飓风杯中放入碎冰。 |
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第二步:用盎司杯量取伏特加。 |
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第三步:将量好的伏特加倒入飓风杯中。 |
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第四步:用榨汁器榨出青檬汁。 |
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第五步:将榨出的青柠檬汁倒入酒杯中。 |
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第六步:在酒杯中倒入蓝橙力娇酒。 |
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第七步:在酒杯中倒入苏打水。 |
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第八步:用吧勺轻轻地搅拌2~3下。 |
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第九步:装饰青柠檬片,制作完成。 |
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以上部分资料来源于《经典鸡尾酒调制手册》 |
酒品特色
这款鸡尾酒的特点正如其名,整杯鸡尾酒如蓝天白云般美妙,又像深海般神秘。伏特加与果汁的奇妙混合,搭配出这一杯莹亮的蓝,入口清爽,沁入心脾,仿佛置身于马尔代夫的小岛。这是一款属于夏日和假日的鸡尾酒。

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