蓝塘猪因中心产区在广东省紫金县的蓝塘镇而得名，是国家地方优良品种之一，也是河源市唯一纯种本地猪。被列入《国家级畜禽品种资源保护名录》

由于地理环境及历史条件，蓝塘猪长期处于闭锁选育及高度近交状态繁殖，从而形成耐近交的特性，遗传性相当稳定，是我国、我省具有物色的近交系猪种，其后代近交系数达43.8%。没有出现畸形及生活力降低现象，当前用作母系，杂交效果明显，杂种优势显著。

自20世纪70年代末以来，随着国外品种公猪的引入与商品瘦肉型猪生产的快速发展，蓝塘猪的饲养量急速下降。20世纪70-90年代初，蓝塘猪深受欢迎，高峰期仅紫金县的存栏母猪就达3.8万头，年产仔猪60多万头，外销猪苗30多万头。进入20世纪90年代以后，随着人们生活水平的提高，肉食结构发生变化，为适应市场需求，农户多养瘦肉型猪，蓝塘猪受到前所未有的冲击，外销受阻、内销萎缩，饲养量逐年下降。

• 中文名 蓝塘猪
• 成年母猪体重 85千克左右
• 成年公猪体重 125-130千克左右
• 界 动物界

特性

　　本品种属地方优良品种，由于地理环境及历史条件，蓝塘猪长期处于闭锁选育及高度近交状态繁殖，从而形成耐近交的特性，遗传性相当稳定，是我国、我省具有物色的近交系猪种，其后代近交系数达43.8%。没有出现畸形及生活力降低现象，当前用作母系，杂交效果明显，杂种优势显著。

蓝塘猪

体型外貌

　　蓝塘猪毛色比较整齐一致，从头至尾沿背线为宽阔黑带，并向左右延伸至体侧中部。体侧下半部、腹部和四肢为白色，整个体躯毛色黑白各占一半，黑白分界比较平整，接近水平直线，分界处有黑皮白毛的灰白带，头大小适中，额有"∧" "∨"形皱纹，嘴筒稍扁而翘，耳小直立较薄而小辈，体躯宽深短圆，背腰微弯，腹大，臀部较平，四肢较短矮，乳头数多为5对。

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蓝塘猪

生产性能

　　繁殖性能

　　母猪产活仔数初产7头以上，经产10头以上，一般60天断奶，断奶窝重初产69千克左右，经产90千克左右，公猪5-6月龄，体重30千克左右开始利用，母猪于3-4个月龄20千克左右第一次发情，2-3个情期才配种。

　　生长性能

　　后备公猪体重6个月龄46千克左右，8个月龄为66千克左右，后备母猪6个月龄体重45千克左右，8月龄为64千克左右。

　　肥育性能

　　蓝塘猪品种，因性早熟，一般育肥都去势，通常80千克以下屠宰，从8-68千克，需150天，平均日增重398-400克。

　　胴体品质

　　达70千克左右屠宰，瘦肉35%左右，胴体膘厚(6-7肋间)5.2厘米以下，眼肌面积19.5平方厘米。

评定要求

　　来源和血缘清楚，系谱记录齐全。

　　体型外貌符合本品种特征。

　　生殖器官发育正常，无单睾、隐睾、瞎乳头、脐疝等遗传缺陷，有效乳头数6对以上，排列整齐。

　　四肢健壮

出场要求

　　每头种猪必须有种猪三代系谱，已进入我省良种猪登记的优级及特优级种猪后代，应特别注明其登记号和性能，并由育种技术人员签名。

　　外貌评分在90分以上(评分标准按广东省农业厅颁发的粤农[1996]99号文《广东省良种猪登记暂行办法》(1996年修订)关于种猪体型外貌鉴定标准进行评定)。

　　按《中华人民共和国动物防疫法》有关规定检疫合格，并具有县级以上动物防疫监督机构签发的检疫证。

　　出场种猪必须附有该品种营养需要、饲养管理要点、免疫程序等说明书。

　　蓝塘猪营养需求

　　表1 地方良种猪饲料营养水平 单位:每100Kg