蒜黄饺子是一款家常菜品，制作原料主要有蒜黄、肉馅等。

• 中文名 蒜黄饺子
• 外文名 Blanched garlic leaves dumplings
• 配    料 蒜黄
• 主    料  面粉

食材明细

　　配料: 蒜黄250克 肉馅250克

蒜黄饺子

　　辅料: 盐.味精.姜.花生油.老抽适量

制作步骤

　　1.面粉加水和成面团,醒20分钟。

　　2.蒜黄洗净。

　　3.肉馅加老抽.姜.盐.味精搅拌均匀,再加入花生油搅拌均匀。

　　4.蒜黄切碎。

　　5.加到肉馅中。

　　6.搅拌均匀,饺子馅就拌好了。

　　7.把面团揪成小剂子。

　　8.按扁,擀成圆皮。

　　9.包上和好的馅。

　　10.捏紧,饺子就包好了。

　　11.包了很多呢。

　　12.锅里放水,水开后下入水饺,开3次后,饺子就熟了。

　　13.吃饺子喽...

　　14.鲜美的饺子。