蒜苗馅饺子是一道主食，主要原料有猪肉馅，主要辅料/调料有鸡蛋、蒜苗等。

• 中文名称 蒜苗馅饺子
• 主要原料 蒜苗
• 是否含防腐剂 否
• 副作用 无

食材明细

　　面粉适量

蒜苗馅饺子

　　猪肉馅500克

　　蒜苗200克

　　鸡蛋2个

　　盐适量

　　酱油适量

　　料酒适量

　　鸡精适量

　　植物油适量

　　香油适量

　　五香粉适量

制作步骤

　　猪肉馅先打入一个鸡蛋，搅拌均匀。盐、料酒、酱油、鸡精、香油、五香粉各少许放进肉馅搅拌均匀，要把肉馅搅上劲儿，煨一会儿肉馅。

　　蒜苗洗净切末。

　　蒜苗末放进煨好的肉馅，加适量植物油。

　　搅拌好的饺子馅儿。

　　面团分成均匀大小的剂子，包饺子。

　　包好的饺子。

　　配上蒜蓉、酱油、香油、调好的酱汁一起吃即可。

蒜苗馅饺子