莲藕玉米排骨汤是一道由莲藕、玉米、排骨等做成的美食。

• 中文名称 莲藕玉米排骨汤
• 主料 莲藕200克、猪排骨、玉米50克
• 调料 葱末、姜片、大料、鸡精
• 做法 2步

材料

　　主料:莲藕200克、猪排骨1 50克、玉米50克。

莲藕玉米排骨汤

　　调料:葱末、姜片、大料、鸡精、料酒、盐。

做法

　　1、将猪排骨洗净，剁小块，用沸水焯烫去血水，捞出洗净，沥水;玉米去蒂、皮、须，洗净剁小段;莲藕洗净，去皮，切段。

　　2、将排骨块、玉米段、藕段放入锅中，加葱末、姜片、大料、鸡精、料酒、盐，大火煮沸，转小火炖约30分钟即可。