荷叶山楂薏米减肥茶，是花草茶的一种，是近年来兴起的新兴饮品，好看好喝，减肥养颜，很受女士的欢迎。如有时间，自己在家调配一杯适合自己的体质的花草茶，不止养身，在冲泡的过程中好好感受那股茶香，悠闲优雅，不也是很好的"养心"之道吗?

• 中文名称 荷叶山楂薏米减肥茶
• 性质 花草茶
• 分量 2~3人份
• 功效 调理脾胃，清肠排毒

材料

　　分量:2~3人份

　　荷叶干:10克(大约半块)

　　山楂干:15粒

　　薏米:10克

　　陈皮:10克

　　土冰糖:3小块

　　水:4碗

制作

　　第一步:将荷叶干、山楂干、薏米和陈皮清洗干净;陈皮泡软后刮去白瓤;

　　第二步: 将上述材料放入锅中，注入4碗水，大火煮开，转小火煲30分钟;

　　第三步: 放入冰糖，待冰糖融化后即可关火饮用。

功效

　　调理脾胃，清肠排毒，降脂减肥，美白、改善肤质。适合胃肠负担过重，或想减肥人士饮用。

小提示

　　1. 荷叶干、山楂干和薏米在中药店或超市有售。

　　2. 此方可去冰糖，加块瘦肉(最好是猪展肉)煲成咸汤。