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荨麻茶

2022-06-27 10:36:16 百科资料

荨麻茶是多年生草本。荨麻茶有浓郁的芳香、良好的营养价值,对女性许多烦恼有绝佳的效果,能够缓和花粉症、青春痘,对瘦身也有帮助。

  • 拉丁学名 Urtica fissa E.Pritz.
  • 分布区域 生于山地林中或路边
  • 中文名称 荨麻茶
  • 外文名称 Nettle
  • 利用部位 叶、茎

形态特征

  茎高60-100厘米,生蛰毛和反曲的微柔毛。叶对生;叶片宽卵形或近五角形,长及宽均5-12厘米,先端渐尖,基部圆形或浅心形,近掌状浅裂,裂片三角形,有不规则牙齿,下面生微柔毛,沿脉生蛰毛;叶柄长1-7厘米;托叶合生,卵形。雌雄同株或异株;雄花序长约达10厘米,生稀疏分枝,在雌雄同株时生雌花序之下;雄花直径约2.5毫米,具4花被片;雌花序较短,分枝极短;雌花小,长约0.4毫米,柱头画笔头状。

荨麻茶

生长环境

  主要生于山地林中或路边。

主要价值

  国内外的科研成果证实,荨麻是很有经济价值的野生植物和农作物,可供纤维、食物、药物和优质饲料。荨麻的茎皮纤维韧性好,拉力强,光泽好,易染色,可作纺织原料,或制麻绳、编织地毯等。

荨麻茶

  荨麻的茎和口十,含有丰富的蛋白质、多种维生素、胡萝卜素及各种微量的磷、镁、铁、锌、锰、硅、硫、钙、钠、钻、铜和钛等元素。其营养价值不亚于苜蓿、三叶草和豆类等饲料作物,对于牲畜发育具有重要作用,是优质饲料。每年夏秋,将荨麻收割回来,经晾晒,切碎,用开水煮过,拌些麸皮之类的精料,即可喂猪。不出十天半月,猪身上就油光发亮,开始明显地肥胖起来。盛夏,正值荨麻枝叶繁茂的时候,草原上的牲畜是不愿意光顾它的。可是,到了秋霜以后,特别是籽实累累的冬春时节,荨麻茎叶里的苦涩味大部分已消失以后,牛马驼羊却是竞相采食它。 荨麻还可食用。国外俄罗斯等国十分重视对荨麻的研究和利用,已取得很大成绩。除已用于纺织、榨油、饲料、药物外,还用荨麻的茎叶烹制加工成各种各样的菜肴。有凉拌、汤菜、烤菜、荨麻汁、饮料和调料等。荨麻种子的蛋白质和脂肪含量接近大麻、向日葵和亚麻等油料作物。荨麻籽榨的油,味道独特,有强身健体的功能。 俄罗斯西伯利亚农科所科学家维克托·博加奇科夫,经过25年之久的试验研究指出:"荨麻是有价值的农作物,应当广泛用作饲料,大力开辟专门的荨麻种植场。"目前,俄罗斯及其哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦等国有野生荨麻400多万公顷。 编辑本段药用价值 荨麻全草可以入药,其味苦、辛,性温,有小毒。具有祛风定惊、消食通便之功效。主治风湿性关节炎、产后抽风、小儿惊风、小儿麻痹后遗症、高血压、消化不良、大便不通;外用治荨麻疹初起、蛇咬伤等。宋代《图经本草》早有记述。明代李时珍《本草纲目》说:"荨麻,……其茎有刺,高二三尺,叶似花桑,或青或紫,背紫者入药。上有毛芒可畏,触人如蜂虿蜇蠢,以人溺濯之即解,搔投水中,能毒鱼。气味辛、苦、寒,有大毒。主治呕吐不止。蛇毒,捣涂之。风疹初起,以此点之,一夜皆失"。因此,农牧民把它视为珍宝。用荨麻捣碎外敷,治毒蛇咬伤和风湿性关节炎等症,相当有效。幼株的干叶是一些药剂不可缺少的成分,而且许多疾病的医治都离不开这些药物。

  复方

  带微酸的湿润风味,对过敏性皮肤炎有效。荨麻茶1/2匙 德国甘菊1匙 玫瑰果1/2匙

  使用历史

  荨麻茶在欧洲已被使用了数百年,以支持人体对关节炎,肌肉疼痛和皮肤状况的反应。从历史上看,荨麻茶也被用于异教盎格鲁 - 撒克逊九种草药的魅力,这是为了减少中毒的影响。在奥地利,喝荨麻茶被认为是支持肾脏和尿道以及季节性疾病。

  早期的美洲原住民偶尔在炊事中使用荨麻植物,通常在其他蔬菜和草药稀少时。印度,尼泊尔和欧洲部分地区的各种文化也历来与荨麻一起烹饪。

  几百年来,荨麻也被用于服装和其他纺织品的生产。在第一次世界大战期间,许多德国军服都是由荨麻植物制成的。即使在今天,包括德国在内的一些欧洲国家也继续生产荨麻纺织品。

用于烹饪

  荨麻植物具有温和宜人的青草味,有时与黄瓜或菠菜的味道相比。它最常用来制作汤和茶,但也可以用来增加面食,面包,甚至奶酪的味道。

荨麻茶的功效

  荨麻茶具有可追溯至数百年的药用史。该植物被认为对女性,特别是孕妇有许多重要的健康益处。各种研究表明,荨麻茶可以支持乳汁生产,减少月经痉挛和腹胀,并缓解更年期症状。荨麻茶也被认为可以促进泌尿系统的健康,支持身体对炎症的反应,增强免疫系统,并支持肾脏功能。由于其抗炎特性,荨麻茶还可以支持对关节和肌肉疼痛的健康反应,扭伤,菌株和过敏。

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