荠菜馅馄饨是一道美味，主要原料有五花肉    

• 中文名 荠菜馅馄饨
• 主要原料 五花肉
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 热量

做法

　　五花肉剁碎，荠菜洗净焯水

荠菜馅馄饨出锅图

　　香葱切碎，姜切末，放入肉馅加调料，顺一个方向搅拌均匀

　　荠菜剁碎，加入腌好的肉馅中，调成馄饨馅

　　馄饨皮中间偏下放馅，错边对折，再折一层，将两边蘸水捏合在一起。一个漂亮的元宝馄饨(又名官帽馄饨)就做好了来个集体合影瞧瞧~~

　　开水下馄饨，馄饨飘起再煮2分钟即可关火

　　碗底放紫菜、虾皮、香油，将煮好的馄饨盛入