草木犀(学名:Melilotus officinalis (L.) Pall.)是豆科，草木犀属二年生草本植物，高可达250 厘米。茎直立，粗壮，多分枝，羽状三出复叶;托叶镰状线形，叶柄细长;小叶片倒卵形、阔卵形、倒披针形至线形，上面无毛，粗糙，下面散生短柔毛，顶生小叶稍大，总状花序腋生，具花，初时稠密，花开后渐疏松，苞片刺毛状，花梗与苞片等长或稍长;萼钟形，萼齿三角状披针形，花冠黄色，旗瓣倒卵形，荚果卵形，种子卵形，黄褐色，平滑。5-9月开花，6-10月结果。

草木犀分布于中国东北、华南、西南各地。欧洲地中海东岸、中东、中亚、东亚均有分布。中国各省常见栽培。生长在山坡、河岸、路旁、砂质草地及林缘。在欧洲为野生杂草。

草木犀花期比其他种早半个多月，耐碱性土壤，为常见的牧草。草木犀地上部分药用。有止咳平喘、散结止痛之功效。

(概述图参考来源:中国自然标本馆 )

• 中文名称 Melilotusofficinalis(L.) Pall.
• 别名 铁扫把、败毒草、省头草、香马料
• 界 植物界
• 门 被子植物门
• 纲 双子叶植物纲

形态特征

　　二年生草本，高40-100 (-250) 厘米。茎直立，粗壮，多分枝，具纵棱，微被柔毛。羽状三出复叶;托叶镰状线形，长3-5 (-7) 毫米，中央有1条脉纹，全缘或基部有1尖齿;叶柄细长;小叶倒卵形、阔卵形、倒披针形至线形，长15-25 (-30) 毫米，宽5-15毫米，先端钝圆或截形，基部阔楔形，边缘具不整齐疏浅齿，上面无毛，粗糙，下面散生短柔毛，侧脉8-12对，平行直达齿尖，两 面均不隆起，顶生小叶稍大，具较长的小叶柄，侧小叶的小叶柄短。

草木犀

　　总状花序长6-15 (-20) 厘米，腋生，具花30-70朵，初时稠密，花开后渐疏松，花序轴在花期中显著伸展;苞片刺毛状，长约1毫米;花长3.5-7毫米;花梗与苞片等长或稍长;萼钟形，长约2毫米，脉纹5条，甚清晰，萼齿三角状披针形，稍不等长，比萼筒短;花冠黄色，旗瓣倒卵形，与翼瓣近等长，龙骨瓣稍短或三者均近等长;雄蕊筒在花后常宿存包于果外;子房卵状披针形，胚珠 (4) 6 (-8) 粒，花柱长于子房。

　　荚果卵形，长3-5毫米，宽约2毫米，先端具宿存花柱，表面具凹凸不平的横向细网纹，棕黑色;有种子1-2粒。种子卵形，长2.5毫米，黄褐色，平滑。花期5-9月，果期6-10月。

生长环境

　　生于山坡、河岸、路旁、砂质草地及林缘。

分布范围

　　产东北、华南、西南各地。其余各省常见栽培。欧洲地中海东岸、中东、中亚、东亚均有分布。

白花草木犀墨线图

品种分类

　　白花草木犀Melilotus albus Desr.

黄香草木犀

　　细草木犀Melilotus dentatus (Waldst. & Kit.) Pers.

　　细齿草木犀(原亚种)Melilotus dentatus (Waldst. & Kit.) Pers. subsp. dentatus

　　西伯利亚草木犀(亚种)Melilotus dentatus (Waldst. & Kit.) Pers. subsp. sibiricus (O.E. Schulz) Suv.

　　印度草木犀Melilotus indicus (L.) All.

栽培技术

　　草木犀硬子占50%左右，播种前要进行碾磨处理。

　　飞机播种时，通常做成丸衣种子(包一层泥土和肥料)。中国北方早春顶凌播种或冬前播种有利出苗;东北地区8月以后播种会降低越冬率;南方则春秋两季均能播种，一般以条播为主，行距30厘米左右。每公顷播种量(去荚壳种子)15~22千克;播深不超过2.5厘米。在缺磷土壤上，施用磷肥可大幅度提高鲜草产量。出苗后1个月内注意防治金龟子等虫害和杂草的为害。

　　第1年一般在重霜以后收割,这时养分转入根部。第2年在现蕾前收割，以利再生，留茬高度以10~15厘米为宜。春播草木犀当年每公顷可生产鲜草15~37.5吨

　　第2年开花前每顷可生产鲜草22.5~75.0吨。无限花序陆续开放，果实成熟不一，留种时一般待中下部荚果有65~70%由深黄色变暗绿色时即可收获，每公顷种子产量约370~1100千克。

主要价值

　　本种在欧洲为野生杂草，在中国古时用以夹于书中辟 称芸香。花期比其他种早半个多月，耐碱性土壤，为常见的牧草。

　　【蒙药】希日-呼庆黑:全草"发症"，结喉，狂犬病，久热，毒热《蒙植药志》。

　　地上部分(省头草):辛，平。化湿，和中。用于暑湿胸闷，头痛头昏，恶心泛呕，舌腻。

　　鲜草含水分80%左右，氮0.48~0.66%，磷酸0.13~0.17%，氧化钾0.44~0.77%。生长第1年的风干草，含水分7.37%，粗蛋白17.51%，粗脂肪3.17%，粗纤维30.35%，无氮浸出物34.55%，灰分7.05%，饲用时可制成干草粉或青贮、打浆。但牲畜开始时不喜进食，需逐渐适应。

　　贮藏或调制时如有霉烂，植株内含香豆素就转变为双香豆素或出血素，牲畜食后会中毒，但香豆素含量因种而异，如二年生白花草木犀含香豆素的含量就高于细齿草木犀。白花草木犀第1年在重霜后收割也有利于降低香豆素含量。直接在草木犀地放牧，牲畜摄食过多易发生臌胀病。

　　草木犀根深，覆盖度大，防风防土效果极好。草木犀还是改良草地、建立山地草场的良好资源。在低产地区与粮食作物轮种，可以大幅度提高全周期产量和经济收入;在复种指数高的地区可与中耕粮食、棉花、油料等作物间套种植，生产饲草或绿肥。又因花蜜多，还是很好蜜源植物。秸秆可作燃料。由于草木犀具有多种用途和抗逆性强、产量高的特点，被誉为"宝贝草"。