茗粥，拼音为míng zhōu，汉语词语，是指茶粥，烧煮的浓茶。因其表皮呈稀粥之状，故称。

• 中文名 茗粥
• 读音 míng zhōu
• 释义 指烧煮的浓茶
• 出处 唐·杨华《膳夫经手录》

　　【词目】茗粥

　　【读音】míng zhōu

　　【释义】即茶粥， 指烧煮的浓茶。因其表皮呈稀粥之状，故称。

　　【出处】唐·杨华《膳夫经手录》:"茶，古不闻食之，近晋宋以降，吴人采其叶煑，是为茗粥。" 宋·苏轼《绝句》之二:"偶为老僧煎茗粥，自携修绠汲清泉。天风吹月入栏干，乌鹊无声夜向阑。"

　　【示例】清·唐孙华《夏日斋中读书》诗之三:"日携一卷书，潇洒送炎燠。忘忧代萱苏，破睡调茗粥。"