走进景颇人家，你会听到"舂筒不响，吃饭不香"的说法。因此，舂菜在景颇族菜谱中最具特色。

• 中文名 舂菜
• 俗语 舂筒不响，吃饭不香
• 类别 饮食
• 功效 疏风除热，消食建胃

舂菜

　　景颇人把鱼腥草、苦练子果等药用食物和丰富的各种香料、调料及经烧烤后的鱼、虾、鳝等放在竹筒里用木锤舂制，制成风味效果，能疏风除热，消食建胃。