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自制辣椒酱

2022-07-09 20:58:05 百科资料

原料

  辣椒500克、蒜100克、白醋100克、白糖100克、黄酱100克

做法

  1、辣椒洗净,去帽子,然后跺碎;
  2、锅里放辣椒500克,白醋100克,白糖100克,黄酱100克,准备大蒜100克,用刀跺碎;
  3、用中小火烧热锅里的辣椒至熟,然后放入碎的大蒜末,再加入10克鸡精(不放也可以)即可

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