腌萝卜条是一道菜肴，主要食材是干萝卜。

• 中文名称 腌萝卜条
• 主要食材 干萝卜
• 分类 家常菜
• 口味 鲜咸
• 配料 独头蒜，姜

所需食材

　　干萝卜条200克，韩国干辣椒粉(要粗的)，独头蒜4枚捣碎，姜一大块切碎，好吃味浓的不太咸的酱油500毫升，白糖200克，味精少许。

制作方法

　　萝卜干用清水去污洗净后，攥干，放入大的锅里(大盆也行)，便于搅拌。

　　糖，酱油，味精调和至咸甜合口(这里最关键，你的口感决定一切),酱油太咸的话，可以兑点水。调好以后倒入装有萝卜条的锅里，放入姜蒜搅拌，根据自己辣的口味，添加韩国辣椒面。拌好后，盖严盖子。要不萝卜味挺难闻的。

食用须知

　　萝卜不宜与橘子、梨、苹果、葡萄等富含植物色素的水果同食。若同时吃橘子等水果，可能会诱发和导致甲状腺肿。

食物营养成分