《胃病调理特效食谱》是2010年中国纺织出版社出版的图书，作者是庄福仁。本书总结中西医防治法，从西医观点解说胃病，另从中医观点介绍胃病的调理方式，是胃病实用健康大全。

• 书名 胃病调理特效食谱
• 作者 庄福仁
• 出版社 中国纺织出版社
• 出版时间 2010年1月1日
• 定价 25 元

内容简介

　　《胃病调理特效食谱》特色:158道调养胃病健康料理&13种养胃护胃好食物。据13种最适合胃病患者的食材，最佳调养胃病天然食物，设计158道胃病营养保健食谱，享受美食兼顾健康，包括饮食原则、饮食调节、注意事项，学会膳食自我调理，是全方位的健胃食谱。

　　正确的调养胃病观念&生活保健自疗法。从生活起居、四季调养、运动方式、穴道按摩，来改善胃病和体质、自我保健，纾解胃不适症状，让您的健康大跃进。

　　中西医观点兼备的胃病保健实用书，提供中西医防治法，从西医观点解说胃病，另从中医观点介绍胃病的调理方式，是胃病实用健康大全。

图书目录

　　Part1 胃是新陈代谢的重要枢纽

　　什么叫胃病

　　哪种人易得胃病

　　幽门螺旋杆菌会造成胃病吗

　　胃病会遗传吗

　　"胃弱"算是胃病吗

　　怎么知道自己得胃病

　　如何认定得了哪种胃病

　　胃病患者用餐习惯的注意事项

　　胃病患者应少量多餐吗

　　做过胃切除手术者的饮食注意事项

　　不同类型的胃病，适合吃的食物样吗

　　胃病患者在外用餐的原则

　　胃溃疡患者不宜食用过热的食物

　　胃不好的人可以暍牛奶吗

　　胃病能吃成药吗

　　胃病要经过多久治疗才会好

　　Part2 胃病周理158道特效食谱

　　黄绿色蔬菜

　　凉拌秋葵

　　芝麻拌菠菜

　　翡翠牛肉羹

　　蟹味菇拌茼万

　　茼蒿豆腐鲜鱼汤

　　糖醋韭菜煎蛋

　　韭菜豆干炒肉丝

　　奶香西兰花

　　清炒双色花菜

　　香油拌苋菜鸡丝

　　苋菜银鱼羹

　　芦笋土豆蛋沙拉

　　健胃蔬果沙拉

　　圆白菜炒鸡肉

　　蔬菜奶香浓汤

　　卤白菜

　　梅醋凉拌双白

　　蒜香甘薯叶

　　芥蓝牛肉

　　麻油川七

　　鲜烩时蔬

　　辛香蔬菜

　　香根牛肉

　　葱白瘦肉粥

　　姜汁猪肉片

　　蒜香鸡汤

　　木须豆腐

　　青蒜炒鲨鱼肉

　　根茎类蔬菜

　　青蒜红椒炒牛肉

　　南瓜浓汤

　　南瓜鸡肉面

　　南瓜奶酪泥

　　萝卜丝炒猪肉

　　萝卜鲜菇汤

　　土豆炒牛肉

　　土豆烘蛋

　　山药鸡肉羹

　　糖醋烩山药

　　藕香肉饼

　　莲藕排骨汤

　　香甜莲藕汁

　　桂花蜜藕羹

　　芋香烧鸡

　　香芋排骨粥

　　水果类

　　果香海鲜

　　番茄汁烩土豆

　　番茄炒蛋

　　香蕉玉米片

　　奶油煎香蕉

　　冰糖炖苹果

　　哈密瓜布丁

　　木瓜杏仁银耳汤

　　木瓜牛奶

　　五谷杂粮、坚果

　　养生五蔬饭

　　高粱黑豆红枣粥

　　豆香杂粮粥

　　金瓜麦香粥

　　四季豆麦粥

　　枸杞小米粥

　　百合花生小米粥

　　莲子山药粥

　　山药养胃参粥

　　红枣薏米粥

　　双色萝卜卤花生

　　杏仁松饼

　　杏仁水果奶

　　豆类及其制品

　　黄豆糙米饭

　　味噌烧毛豆鸡柳

　　毛豆果香鸡丁

　　茄汁毛豆焖香菇

　　水煮毛豆

　　山药红豆甜汤

　　三色豆饭

　　红烧豆腐

　　绍子豆腐

　　牡蛎豆腐

　　茄汁梅醋拌豆腐

　　味噌豆腐汤

　　洋葱豆腐蛋花汤

　　翡翠豆皮

　　清爽黄瓜豆皮汤

　　健胃山药豆浆

　　高纤苹果豆浆

　　菇蕈类

　　海鲜类

　　肉类

　　内脏类

　　鸡蛋

　　乳品类

　　碱性饮料、中药茶饮

　　Part3 中医调养胃病有一套