肯德基原味鸡，全称为肯德基吮指原味鸡，是肯德基最经典的产品，在全球遍及五大洲的肯德基餐厅广泛售卖。从肯德基进入中国起，其就作为招牌产品，在菜单上拥有重要位置。它主要可分为五大部分:大腿、小腿、旁肋、鸡胸和鸡翅。

• 中文名称 肯德基原味鸡
• 主要原料 鸡
• 是否含防腐剂 否
• 副作用 无

　　肯德基原味鸡制作秘方

　　【配料】:一带面粉，裹面粉，吮指原味鸡调料，蛋奶粉，鸡块

　　【做法】:

　　1、将面粉和裹面粉等材料放进容器，插入翻起插入挑起20次，筛选2次。

　　2、将鸡块放入水中，然后捞起。

　　3、鸡块放入面粉中，插入翻起插入挑起10次。

　　4、在双手均匀按压七次，分别拿起，抖动一下，双手磕一下。

　　5、将弄好的鸡块放入油锅中，用油温为324华氏进行烹炸，一般用14分钟即可捞出放凉待食用。