耗油西兰花是一道以西兰花、油、盐等为主要食材制作的美食。

食材

　　主料

　　西兰花500g

　　配料 油适量

　　盐适量

　　耗油适量

　　蒜末适量

　　耗时 准备时间10分钟内

　　制作时间10-20分钟

耗油西兰花做法

　　西兰花洗净弄成块，蒜切末

　　锅内放油炒香蒜末

　　倒入西兰花及蚝油，倒入适量盐

　　翻炒均匀后加少量水稍炖后出锅即可

注意事项

　　西兰花的根也不要扔掉，去老皮切成片也很好吃，羽羽就经常找片片吃