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小编推荐

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经典精华

　　【紫薯奶酪饼】1.紫薯去皮切块蒸熟；2.加适量水用勺子压成紫薯泥；（用微波炉蒸笼蒸的，所以比较干要加些水）3.加入糯米粉和面粉，喜欢吃甜的可以再加些糖；（糯米粉比面粉多一点）4.和成面团；5.分成一个个小面团，压扁包上奶酪； 6.包圆，粘上芝麻；7.平底锅倒少许油，小火煎熟即可。

　　【银耳百合羹】小火慢炖一小时以上，下入冰糖，口感粘稠顺滑，不管是热饮，还是冰镇后食用，口感都非常不错，在这样炎热的夏季，非常喜欢将其入冰箱冷藏后再食用。

　　【海苔苏打饼干】1、黄油室温软化，加入糖粉打匀，打到淡淡发白，加入过筛的低筋面粉、苏打粉、盐拌匀，加入海苔碎和蛋白拌匀成面团。2、擀成薄片放入冰箱冷藏1个小时，拿出后切块，在表面扎孔，180°烤箱烤20-25分钟。

　　【干煸四季豆】很喜欢吃干煸四季豆，因为有肉香，还因为过油后的四季豆很清脆嫩甜，比慢慢煸的口感和颜色上都要好一些。脆嫩香辣的四季豆，经济又美味，还很下饭哦！依个人喜好还可以放点豆瓣酱进去会更香。

　　【如何快速去除体内各种火】①喉干嗓哑：饮淡盐水；服蜜梨膏；饮橘皮糖茶。②咽喉肿痛：吃梨。③口长水泡：切几片生姜入口咀嚼 ，可使水泡慢慢消除。④嘴唇干裂：黄瓜猕猴桃汁。⑤头发干枯：蜜枣核桃羹。⑥其他去火方法：吃柚子，喝绿豆汤可去火。饮茶以铁观音和绿茶效果最好。

　　【奶香玉米烙】玉米烙也是比较常见的吃法，尤其在饭店一般都被冠以女士菜之名，一般桌上有女士的十有八九会点这道菜，酒店一般多用罐头玉米粒来做，营养方面肯定是不及新鲜玉米，所以在这个玉米丰收的季节，一定要试试这道人气小吃。

微图册

炎夏季的消暑爽口小炒【丝瓜炒毛豆仁】丝瓜炒毛豆仁，很应季的清新爽口快手小炒，丝瓜具有消暑、美容、健脑等作用，夏季多吃丝瓜益处多多。

【DIY香辣虾】 1、虾去虾线，洗净，加少许料酒腌制。姜切片，大蒜拍扁，干红辣椒剪段； 2、锅烧油，小火炸虾至变色，捞出； 3、锅内留油，花椒，干红辣椒小火爆香，下蒜，姜片，放一勺豆瓣酱，炒出红

【DIY蒸淋茄子】将茄子切条放到蒸锅中蒸熟，将大蒜切末，葱切葱花，青红椒切末备用。烧开花生油，浇到盛干红辣椒的碗中，自制的辣椒油5.碗中倒入生抽、米醋、香油、鸡精、少许盐和糖以及花椒油调汁。倒入