羊肉白萝卜汤是一款汤品，制作原料主要有羊肉、白萝卜等。

• 中文名称 羊肉白萝卜汤
• 主要食材 熟羊肉， 白萝卜
• 配料 生姜; 香菜; 盐; 胡椒粉
• 宜食季节 秋季
• 功效 暖胃，增温，补虚壮阳，强身健体

材料

　　用料熟羊肉300克; 白萝卜200克;

羊肉白萝卜汤

配料

　　生姜; 香菜; 盐; 胡椒粉; 醋各适量;

做法

　　1、熟羊肉洗净，切成2厘米见方的小块。

　　2、萝卜洗净，切成3厘米见方的小块。香菜洗净，切成段。

　　3、将羊肉、生姜、精盐放入锅内，加适量水，旺火烧开后改小火煮至羊肉熟烂，再放入萝卜块煮熟，加入香菜段、胡椒粉、醋搅匀即成。

小贴士

　　此汤适宜秋季初冷时食用，可暖胃，增温，补虚壮阳，强身健体。