红薯玉米面粥是一道菜粥，主要食材是玉米面和绿豆面，属于鲜甜口味。

• 中文名称 红薯玉米面粥
• 分类 粥
• 口味 鲜甜
• 主要食材 红薯，玉米面，绿豆面

所需食材

　　红薯，玉米面，绿豆面

制作方法

　　1.红薯去皮切块放入锅中，大火煮10分钟

　　2.玉米面，绿豆面放入碗中用冷水调开备用

　　3.红薯煮到软后把稀释的玉米面混合液倒入锅中用勺子不停的搅拌，待锅中冒泡后煮5分钟左右即可关火食用

　　小诀窍

　　此粥总耗时大概20分钟，红薯入锅的时候可以调和玉米面，然后刷牙洗脸后再进行熬粥，合理安排好每一步骤的时间，比较适合上班族。

食用须知

　　玉米对治疗食欲不振、水肿、尿道感染、糖尿病、胆结石等症有一定的作用。

　　脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、习惯性便秘、慢性肾炎水肿、维生素A缺乏症等疾病患者适宜食用。

　　霉坏变质的玉米有致癌作用，不宜食用;而且，患有干燥综合症、糖尿病、更年期综合症且属阴虚火旺之人不宜食用爆玉米花，否则易助火伤阴。