红枣薏仁粥
2022-07-16 10:55:53 百科资料

红枣薏仁粥是一道美食,主要食材是薏仁、红枣、糯米、红糖。
- 中文名称 红枣薏仁粥
- 主要食材 薏仁,红枣,糯米,红糖
- 分类 粥
- 口味 甜
主要食材
薏仁、红枣各2两3钱,糯米270克,奶粉200克,红糖适量。
制作方法
1、薏仁洗净,浸泡20分钟,沥于。
2、糯米洗净,混合薏仁,加水9碗,置于焖烧锅(内锅)内,先大火将水煮开,转小火
煮5分钟,放入洗净之红枣,再加盖以中火煮5分钟,即放入焖烧锅焖2小时40分钟。
3、奶粉先以1碗冷开水搅匀过滤,备用。
4、起锅后,加入适量红糖(或其他)调整口味,再加入作法3之牛奶拌匀,即成一道美味、养生、美容的点心。
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