糜子面窝头是以糜子面为主材的主食名。

• 中文名称 糜子面窝头
• 主要原料 糜子面
• 是否含防腐剂 否
• 调料 小苏打

材料

　　糜子面250克。

糜子面窝头

调料

　　小苏打。

做法

　　1、小苏打加入糜子面，混合均匀，用温水和成软面。

　　2、取小块面团，捏成上尖底圆的圆锥体，用大拇指在底部摁出一个小空洞;将面团逐个捏成窝头。

　　3、将窝头摆入蒸锅，蒸约15分钟至熟即可