竹笋银耳汤，是一道消除腹壁脂肪的美食，主要食材有竹笋、干银耳、鸡蛋。银耳能润肺养颜。促进胃肠蠕动，助消化、防便秘。

• 中文名称 竹笋银耳汤
• 主要食材 竹笋、干银耳、鸡蛋
• 功效 润肺养颜 、促进胃肠蠕动、助消化、防便秘
• 调料 盐

材料

　　主料:竹笋300克、干银耳20克、鸡蛋1个

　　调料:盐适量、水1000毫升

做法

　　1、先将竹笋洗净，干银耳用水泡发去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊;

　　2、锅中放水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹笋、银耳，用小火烧五分钟，加盐调味即可食用。

　　3、每次午晚餐前先喝汤吃料，也可直接当减肥餐食用。

功效

　　竹笋能祛湿利水，是消除腹壁脂肪的最佳食物，银耳能润肺养颜。