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竹笋汤

2022-07-04 05:22:32 百科资料

竹笋汤是一道以海菜、竹笋为主要食材制作的美食。

  • 中文名称 竹笋汤
  • 主要食材 冬笋
  • 辅料 味精
  • 制作工艺 煮

材料

  材料冬笋200克,海菜100克,萝卜苗100克调味料盐1大匙,味精1小匙,日式酱油半大匙,鱼露少许

做法

  1、冬笋洗净后切片;海菜,萝卜苗分别洗净。

  2、锅中加水,放入冬笋及所有调味料用大火煮开。

  3、放入海菜、萝卜苗,至水再开即可起锅。

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