突颌月鲹（学名：Selene vomer）：最大长度可达48.3厘米，常见长度35厘米；最大重量2.1千克。造型奇特，呈特有的菱形镰刀状轮廓，体侧扁。体被小圆鳞或胸部不同程度的裸露或全为退化状鳞。第1背鳍短，胸鳍非常小，第2背鳍1棘22根软鳍条，臀鳍20条，尾鳍像其他鲳鲹深分叉。鱼体呈银色，下体底纹灰色，两侧有三四道黄色横条。 

具中水层或表层的巡游习性，且游速快，为肉食性鱼类，多以动物性浮游生物、小鱼为食。分布于美国东部和西部海岸温暖的水域。

• 中文名 突颌月鯵
• 学名 Selene vomer
• 别称 马头鱼
• 界 动物界
• 门 脊索动物门

形态特征

　　突颌月鲹最大长度可达48.3厘米，常见长度35厘米；最大重量2.1千克。造型奇特，呈特有的菱形镰刀状轮廓，体侧扁。体被小圆鳞或胸部不同程度的裸露或全为退化状鳞。侧线部分被骨质棱鳞。侧线完全，前部稍弯曲，多数种类侧线全部或部分被骨质棱鳞。背鳍2个，第1背鳍短，具7-8根棘，胸鳍非常小，但第一背鳍的刺很长，在4-5英寸长，比成鱼的胸鳍更长，前方常偶一向前平卧的倒棘；第2背鳍1棘22根软鳍条。臀鳍20条；臀鳍前方有2个棘，在第2背鳍与臀鳍的后方有小鳍。尾鳍像其他鲳鲹深分叉。

　　鱼体呈银色，下体底纹灰色，两侧有三四道黄色横条。

生活习性

　　属亚热带生活的鱼类，具中水层或表层的巡游习性，生活在水下1-53米。且游速快，为肉食性鱼类，多以动物性浮游生物、小鱼为食，一般成数尾或20至30尾之小群，群游觅食。栖息于沙泥底或沙砾和暗礁交会地皆可发现本科鱼类在附近漂流，当秋季水温开始下降，会游至沿岸水域觅食。

分布范围

　　分布于美国中部和南部的沿海地区，从加拿大新斯科舍到美国缅因州、佛罗里达州，南至切萨皮克湾。也分布于乌拉圭，包括百慕大群岛和墨西哥海湾，但在大安的列斯群岛罕见。46°N - 45°S, 98°W - 33°W。

经济价值

　　风味佳，肉细致而味鲜美，且少骨刺，适宜生食、油煎、炸、煮。通常对大型鱼采用生鱼片，对小型鱼则采抹盐油煎或炸熟后，加胡椒盐味道可口，另外，也可煮清汤。

主要特点

　　在开阔海洋中，弱小的鱼群往往无处可逃，但突颌月鯵却展现出惊人的伪装能力。它们具有形状“陡峭”的头部，嘴巴在最下方，大眼睛则在“高处”。研究显示，突颌月鯵的皮肤细胞中具有特殊的血小板，能反射偏振光，使自身在掠食者和潜在猎物的眼中变得透明。