祛湿水蛇汤以水蛇等为主要食材制作的美食。

• 中文名称 祛湿水蛇汤
• 主要原料 水蛇
• 是否含防腐剂 否
• 储藏方法 即食

材料

　　水蛇 300克、150克、鲜土茯苓250克、盐 适量。

做法

　　1、在市场买的水蛇，请档主杀死去皮，瘦肉切大块 。

祛湿水蛇汤

　　2、土茯苓刨成薄片。

　　3、所有材料入锅，加水烧开，文火煮1个小时。

　　4、煮好后，加盐调味就可以了，喜欢的话可以加点鸡精味精。

禁忌事项

　　土茯苓忌茶，肝肾阴亏者慎服。

　　①《万氏家抄方》:"不犯铁器。"

　　②《纲目》:"服时忌茶。"

　　③《本草从新》:"肝肾阴亏者勿服。"