百合银耳粥是一道美味的菜肴。

• 中文名称 百合银耳粥
• 副作用 无
• 材料 百合，银耳
• 工艺 煮

做法

　　原料

　　百合30克，银耳10克，大米50克，冰糖适量。

　　制作

　　将银耳发开洗净，同大米、百合入锅中，加清水适量，文火煮至粥熟后，冰糖调服，每日1剂。

　　功效

　　可养阴润肺，健脾益气。

百合银耳粥

菜品特色

　　烹饪简单

营养价值

　　营养丰富

做法二

　　烹制材料

　　主料:粳米

　　辅料:银耳、百合、莲子、枸杞

　　调料:盐、味精、白糖、香油、白醋

　　烹制方法

　　1、锅中加适量清水烧开，将粳米、银耳、莲子提前泡发后放入锅中，小火煮至软烂，出锅前加入鲜百合、枸杞再煮3-5分钟即可;

　　2、将彩椒、金橘切块，加入沙拉酱、白醋、白糖、盐、味精，搅拌均匀即成爽口小菜，可搭配粥一起食用。

　　特点

　　软糯爽口，粥香四溢。