百合猪肺汤，以猪肺、白杏仁、百合为主料制作的菜品。

• 中文名称 百合猪肺汤
• 分类 粤菜
• 主要食材 猪肺，白杏仁，百合
• 功效 润肺止咳、清心安神

简介

　　原料：猪肺1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个。

百合猪肺汤

　　功效：滋阴润肺、止咳化痰、干燥天气最适宜。

　　方法：猪肺洗净切件，杏仁、百合、蜜枣洗净，所有材料一起放入煲中，武火煲开，文火3小时。