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白萝卜炖鸡汤

2022-07-13 03:59:51 百科资料

白萝卜炖鸡汤是一款炖品,制作原料主要有白萝卜、鸡汤等。

  • 中文名称 白萝卜炖鸡汤
  • 英文名 Carrot stew chicken soup
  • 主要食材 土鸡,白萝卜
  • 分类 炖品

材料

  土鸡1/4只,白萝卜300公克,老姜30公克,青葱1根,水600㏄,盐1小匙,米酒1大匙

做法

  1.土鸡剁小块,放入滚水氽烫1分钟后捞出备用。

  2.白萝卜去皮切滚刀块,放入滚水氽烫1分钟捞出备用。

  3.老姜去皮切片;青葱切段,备用。

  4.将作法1∼3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起即可。

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