番茄蘑菇汤是一种汤，主要制作材料有番茄、蘑菇、鸡蛋。辅料大蒜叶、盐。

• 中文名称 番茄蘑菇汤
• 主料 番茄、蘑菇、鸡蛋
• 辅料 大蒜叶、盐
• 口味 甜

主料

　　番茄、蘑菇、鸡蛋

辅料

　　大蒜叶、盐

制作步骤

　　1

　　红黄小番茄，小蘑菇，二只鸡蛋，三根大蒜叶。

　　2

　　把食材洗净，切二半。鸡蛋打散。

　　3

　　热锅热油倒入红黄小番茄，小蘑菇翻炒片刻。

　　4

　　倒入热水大火烧滚加盐，把鸡蛋打散倒入锅中搅成蛋花。

　　5

　　关火盛入盆中洒上大蒜叶，不用加其它料，开吃!