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生和堂龟苓膏

2022-06-29 21:13:39 百科资料

生和堂龟苓膏沿袭自南宋左丞相陆秀夫的秘制古方,陆秀夫将秘方交给随军的大儿子陆励贤(陆繇)。到元朝至正年间(公元1366年), 陆繇第三代裔孙有感于民间甚为湿热所苦,根据祖传秘方创建"生和堂"药栈,以龟苓膏济世。生和堂其名,取"生为人之本,和为事之法,堂之境界"之意,提纲挈领,深厚无匹,盖人之一生,千头万绪,做事不易,做人更难,惟以生为本,以和为法,方能一窥堂堂的境界。"生和堂"的用意同时也是纪念先祖陆秀夫生平殚精竭虑顽强坚韧的信念与作风。

  • 中文名称 陆秀夫
  • 国籍 南宋
  • 主要成就 发明"龟苓膏"

龟苓膏简介

  鹰嘴龟,土茯苓,新会神仙草,崖山龟苓膏,丞相蹈海留奇药,今日不为世人晓。

  南宋末年,元兵侵入临安,杨太后携年幼的皇帝迁行都于广东新会崖山(现广东江门市),君臣据守,以图中兴。当时从迁军民约20万,多为北方人,初临南粤,大多数将士水土不服,上吐下泻,严重影响战斗力。

  丞相陆秀夫很焦急,急忙找来当地人问个究竟。当地人说,广东气候湿热多瘴气,所谓"岭南之地,愆阳所积,暑湿所居"(屈大均《广东新语》),本地人亦深受其害,多以当地特产的"凉粉草"熬制凉茶而稍解其苦。于是陆秀夫和御医商议,将原来宫廷中一种清热去湿的养生食疗秘方加以改良,在鹰嘴龟、土伏苓、生地、蒲公英、银花等原料的基础上,加入新会崖山当地特有的"凉粉草"制成膏状药物。军士一试,果然袪毒解热、润肺止咳、健胃整肠,功效如神,士气为之一振。这种药物即是后来的"龟苓膏","凉粉草"也被军士们感激地称为"仙草"。

  后来陆秀夫后人沿着西江西进,沿途看到很多广东、广西人因为气候湿热、多雾而身体不适,于是便开设了小药栈,制作龟苓膏济世。从此,具有清热解毒、拔毒生肌、滋阴补肾、保健养颜功效的龟苓膏,便得以在两广地区流传,并向全国传播。而随着时移地异,崖山龟苓膏的传奇故事亦因种种原因而鲜为人知。今人在品尝龟苓膏的美妙滋味时,不可不知陆秀夫丞相的壮志深情,亦不可不知"江门崖山龟苓膏"的"开源正宗"。

龟苓膏分类

  草本奶茶系列:生和堂奶茶控の烧仙草216克(冲绳黑糖味、宇治抹茶味、大马士革玫瑰味、港式丝袜经典味);奶茶控の小鲜萃390克(草本原味、夏威夷百香果味、以色列蜜柚味)

  人气臻选系列:生和堂龟苓膏215克(原味、罗汉果、金银花、红豆、绿豆)

  经典搭配系列:生和堂龟苓膏208克(冰糖菊花、冰糖莲子)

  奶香系列:生和堂奶香龟苓膏222克(红豆、绿豆、玉米+红豆、燕麦、桂圆)

  吸吸系列:生和堂可吸龟苓膏253克(原味、金银花、秋梨味、葡萄·蓝莓味、荔枝·芦荟味);生和堂可吸龟苓膏230克(草本原味、蔓越莓、百香果、石榴)

  芦荟系列:生和堂芦荟龟苓膏110克4杯

  小杯龟苓膏系列:生和堂龟苓膏31克(原味、桂花、金银花、冰糖莲子、冰糖菊花、冰糖百合、红豆、绿豆)

营养成分

  龟苓膏的研究报告中指出:龟板含有各种氨基酸,其中七种为人体不能自制但必须的氨基酸,这些必需氨基酸占总氨基酸百分比相当高,约百分之二十。特别对皮肤干燥、老化和年青人的青春痘(粉刺)、多种口腔溃疡、口燥咽干、失眠多梦、 习惯性便秘、急、慢性泌尿系统感染,如小便白浊、腰膝酸软、女性生殖系统炎症,如盆腔炎、阴道炎、赤白带下,皮肤搔痒、疖疮红肿等有特别显著的改善作用。

生产制作

中药材料

  龟板、土茯苓、仓术、苦蔘、女贞子、荆芥穗、黄芪、生地、鸡骨草等二十余种中药材。

主要成分

  水,白砂糖,仙草,淀粉,茯苓,金银花,蒲公英,甘草,草龟

生产技术

  选取崖山神仙草,传统古法与现代技术融汇,从神仙草(凉粉草)、茯苓、金银花、蒲公英、甘草、龟等传统食材中提炼。

  原料按比例调配,从中草药中提取,采用微生态科学技术,结合传统的配方,熬制而成。

  产品的包装采用纯铝膜封口,121度高温杀菌,包装过程在无菌真空中进行,龟苓膏不含防腐剂,固形物含量超过88%。

  现代生物技术生产的龟苓膏获得了ISO质量保证体系认证证书,通过了国家的QS证书认证,荣获ISO22000食品安全管理体系认证。

食用指南

  开盖即食。加入蜂蜜牛奶口感更佳。

主要功效

  龟苓膏滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑、清热解毒、防止肤质老化及便秘,能促进新陈代谢,提升人体免疫力,是现代人不可或缺之养生圣品。

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