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甜酒汤圆

2022-06-27 04:12:07 百科资料

甜酒汤圆是一款美食,以鸡蛋、汤圆、甜酒、糖为原料烹制而成。

  • 中文名称 甜酒汤圆
  • 分类 家常菜
  • 口味 甜
  • 主要食材 鸡蛋,汤圆

原料:

  鸡蛋2个、汤圆一碗、甜酒半碗、水半碗、糖适量

做法:

  1、一锅水开后开始煮汤圆;

  2、另一锅放小半碗水,开后放半碗甜酒,开后把搅拌好的鸡蛋液慢慢的一边用筷子搅拌一边倒入。开后,把另一锅中煮浮起来的汤圆放入,加汤煮开后即可;

  3、10分钟即可搞定。

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