琉璃苣是一种强壮的、每年生的草本植物。

• 中文名称 琉璃苣
• 拉丁学名 Borago officinalis
• 界 植物界
• 科 紫草科
• 属 玻璃苣属

形态特征

　　1年生草本植物，株高可达120厘米。整个植物是由粗砺、灰白色的刺毛所包裹。茎杆呈圆柱形、整株大约1 1/2 英尺高，有枝杈。其枝杈空心且含有丰富水分。叶子是深绿色的，带有皱纹，交替地生长于茎杆上;其大小约3英寸长、11/2英寸宽;叶子由下至上地僵硬地渐渐对称地互相收缩聚成椭圆球形状;覆盖在叶面上下和茎部的毛刺顶端有极小的圆头，使得叶子形成的椭圆球状体的外部毛刺边际呈连续波浪形。花朵源于各个枝杈端，非常漂亮地、极有序地从每个枝杈部引伸出来，形成一个类似锥体的形状，在此锥体中心开出呈星形状的明亮蓝色的花朵。其果实含四个黑褐色坚果仁。叶互生粗糙如黄瓜叶，有柄。花期7月，花蓝色，成疏散、有叶的聚伞花序，具长柄。小坚果，平滑或有乳头状突起。

分布范围

　　欧洲与非洲北部地区。

主要价值

园林用途

　　叶片和花为消解心理压力的益肾壮药，能治疗干咳，促 进母乳分泌，并在初期胸膜炎、百日咳的治疗处方中采用。新鲜的叶与花加入色拉和果汁混合等饮料，花还可以作糖果，并有镇痛的药效。从种子中提炼的精油可作为月见草油的代用物，用于治疗风湿、月经不调，外用可治疗湿疹。生叶可食用。也可作观赏植物。

玻璃苣

生活

　　琉璃苣茶

　　琉璃苣的外型有点儿像大型茼蒿，它的花非常美，蓝色带有白点，下垂而呈喇叭状，宛如蔓陀萝花。有浓郁的香味，吸引蜜蜂、蝴蝶。欧洲人认为它能消除忧郁、予人勇气。琉璃苣含有挥发油，能平抚情绪、安定神经。

玻璃苣

　　【疗效】解毒、退烧、恢复身体机能运作。

　　【冲泡方法】你能买到新鲜的琉璃苣最好，将它压碎放入小滤茶器，内以一杯开水冲泡，焖约十分钟，让味道出来，而干的琉璃苣，味道一样很好。

药理

　　1.利尿，缓和剂、镇痛剂。

　　在法国，琉璃苣曾经被应用于防治热病和肺炎。由于具有含盐组分，可促进肾脏的活动并且因此被用于治疗急性粘膜炎。其可提取为缓和剂的黏液被包含在整个植物中。若口服使用，配制时应由1 盎司玻璃苣叶子兑1品脱开水制成一酒杯的药量。若外用，它被使用作为一种敷于伤处缓解疼痛的膏药。

　　2.玻璃苣提取油中γ-亚麻酸具有保健功能。

　　γ-亚麻酸具有多种营养保健功能,是人体生理代谢过程中不可缺少物质.玻璃苣油中γ-亚麻酸含量是月见草油二倍多,是γ-亚麻酸极佳来源.该文论述玻璃苣油γ-亚麻酸营养保健作用及开发玻璃苣重要意义.

繁殖技术

　　3-4月播种繁殖，5月后施用2-3次肥料，为了增加花的数量和促进分枝，可在长至20厘米左右时进行1次摘心。采收种子应选择晴天的下午，将报纸铺在植株下，摇动枝干，种子便会落下。

关于玻璃苣的故事

琉璃苣的花语

　　勇气

　　文艺复兴时期的名画，常用它来装饰圣母玛利亚的外袍。被称作--勇气之泉。据说在中世纪的欧洲，当时修道院的后花园里，普遍种植琉璃苣，不仅可供盆栽、庭园栽种观赏外，主要用以治疗多种疾病，被认为是修道士的秘密法宝。欧洲士兵在上战场前,总会插一支琉璃苣在酒杯里,并大声呼喝:"我是琉璃苣,我不畏惧!"用这种方法来提高士气,有助于战争的胜利。

琉璃苣的传说

　　相传，双手捧起一朵琉璃苣，默念爱人的名字，然后放开，任它自手落入水中，如果琉璃苣随水波移动，则爱情有缘无份;如果琉璃苣静静漂浮在水中央，则爱情天荒地老……