玉米燕麦粥
2022-07-10 19:11:41 百科资料

玉米燕麦粥是以燕麦(仁)100、玉米(粉)150为主料的食品。
- 中文名称 玉米燕麦粥
- 主要原料 燕麦
- 是否含防腐剂 否
- 配料 玉米
主料
燕麦(仁)100、玉米(粉)150
做法

制作方法:
1.将燕麦仁去杂质洗净,放入锅内,加水适量煮至熟而开花。
2.用冷水调成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦仁锅内,用勺不停搅匀,烧沸后改用小火稍煮,即可出锅。
菜品特色
米烂粥稠,清香味浓。
健康小常识
燕麦每百克含蛋白质14克,脂肪7克,碳水化合物68克,维生素E2.3毫克(成品燕麦片),还含较多的维生素B6及钙、磷、铁。玉米含维生素B1、维生素B6较多。此粥对女性丰乳有利,宜多吃。
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