玉竹排骨汤是一道传统药膳，玉竹具有生津、滋补作用;白芷能排除体内毒素，同时食用能美白肌肤并产生红润的肤色。玉竹、白芷、枸杞均洗净备用。排骨洗净，放入滚水中烫去血水，捞出，稍微冲洗后沥干水分备用。所有材料放入锅中加入适量水以大火煮开，转小火继续炖煮1小时，加入盐调味即可。

• 中文名称 玉竹排骨汤
• 原材料 排骨，玉竹
• 口味 清淡
• 功效 养颜瘦身

基本信息

　　菜谱名称 玉竹排骨汤

　　所属菜系 其它菜系

　　所属类型 健康菜谱

基本材料

　　材料:排骨300克，玉竹15克，白芷、枸杞各10克;调味料:盐1小匙

做法

　　1.玉竹、白芷、枸杞均洗净备用。

　　2.排骨洗净，放入滚水中烫去血水，捞出，稍微冲洗后沥干水分备用。

　　3.所有材料放入锅中加入适量水以大火煮开，转小火继续炖煮1小时，加入盐调味即可。

菜品特色

　　烹饪简单

营养价值

　　营养丰富

注意事项

　　枸杞的分量可适量增加一些，能滋润肠道并帮助排便，对瘦身很有帮助。