牡蛎萝卜汤是一道美味的菜肴。                      

• 中文名 牡蛎萝卜汤
• 工    艺 煮
• 味    道 鲜香
• 材    料 牡蛎，萝卜

材料

　　用料牡蛎肉200克，白萝卜150克，葱花、高汤、精盐、白胡椒粉、料酒各适量。

牡蛎萝卜汤

做法

　　1、白萝卜去皮切条，牡蛎肉洗净。

　　2、将适量高汤倒入锅中，加白萝卜条煮至透明，下入牡蛎肉，烹入料酒氽烫2分钟，加精盐、白胡椒粉调味，撒葱花即可。

营养价值

　　滋阴养血，调中补虚，润泽肌肤，利水减肥。

菜品特色

　　烹饪简单