牛脾气，汉语词语，拼音是niú pí qi，意思是倔强执拗的脾气。

• 中文名称 牛脾气
• 外文名称 stubbornness
• 拼音 niú pí qi
• 释义 倔强执拗的脾气
• 出处 《关汉卿》

　　牛脾气

　　niúpíqi

牛脾气

　　1.stubbornness; obstinacy; pigheadedness;bullish

　　固执倔强的脾气;犟脾气 。也用于人的性格。

　　牛在常见的动物或者家禽里面体积较大，而且力量较大，脾气较倔,在人们常见的动物中地位较权威，它能和山林猛兽抗衡，在人们的思想里面地位较高,所以常见的形容词以牛来做比喻。相应的单词:牛脾气。

　　2. 牛脾气，可能源自于拗脾气。

　　拗，也读 ǎo，ào。也读niù。读niù的意思，是固执; 不随和; 不驯顺。所以说拗脾气是讲的通的，就是不驯顺，比较固执的脾气。但是拗脾气这样书面用语听起来，容易被没有书面阅读过这个词的普通群众接受为"牛脾气"。因而就以"牛脾气"而传开了。这就象书面语中的"三个臭裨将，顶个(赛过)诸葛亮"一样，流传到普通群众耳朵里(因过去教育未普及，人民群众文化教育水平并不高)，就听成了"三个臭皮匠，赛过(顶个)诸葛亮"一样。"牛"与"皮匠"要更接近日常生活。