燕麦玉米粥是以燕麦、玉米碴、大米各适量等为主要食材做成的一道美食。

• 中文名 燕麦玉米粥
• 主要原料 燕麦、玉米碴、大米各适量
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 广大群众

做法

　　1

　　原料：燕麦、玉米碴、大米各适量

　　2

　　原料挑拣一下，洗净

　　3

　　倒入电饭煲中

　　4

　　加入适量的水

　　5

　　选取1小时粥/汤键，开始煮粥

　　6

　　1小时后，粥煮好了，粘稠而又健康

食材

　　燕麦片 适量

　　玉米碴 适量

　　大米 适量

　　燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。燕麦去壳燕麦可以磨成粗细不同的燕麦片，或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠，这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的，它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果，与这种粘稠物质密切相关。总的来说，同量的燕麦煮出来越粘稠，则保健效果越好