煲鸡汤是一道菜品，制作原料主要有鸡，银杏仁，桂皮等，烹饪简单，营养丰富，把洗净去完内脏的鸡放在里边，再加入银杏仁、桂皮、八角、红枣，大火把锅烧开。

• 中文名称 煲鸡汤
• 材料 鸡，银杏仁，桂皮，八角，红枣
• 味道 鲜香
• 工艺 煮

做法

　　1.把锅中加好清水,把洗净去完内脏的鸡放在里边,再加入银杏仁,桂皮,八角,红枣,大火把锅烧开。

　　2.然后转为小火,慢慢煲四五个小时就可以了。

菜品特色

　　烹饪简单

营养价值

　　营养丰富