煮啤酒是川渝地区常见的冬季饮品，又叫热啤酒。煮啤酒做起来非常容易，它的味道奇特，具有调整脾胃、冬季进补的功能。煮啤酒的度数低，味道偏甜，所以不容易喝醉，您不妨在家中一试。

• 中文名称 煮啤酒
• 口味 味道奇特
• 主要食材 啤酒，红枣，枸杞，姜
• 功效 调整脾胃

原料

　　啤酒两罐、红枣5颗、枸杞10颗、姜3片 (可不放)、醪糟干的两勺、水两勺、冰糖少许、橙子一个连皮切成八瓣

煮啤酒所需要的原料

做法

　　1、红枣撕开，去核。我为了好看，没去核。

各种各样的煮啤酒

　　2、将所有原料放入锅中，搅匀，中火煮至沸腾即可。也可以将啤酒以外的原料用一碗水熬煮10分钟，再加入啤酒煮沸。这样味道更浓些。

　　倒入杯中，就可以开始喝酒咯!

　　大冷天的 喝了会暖和些

　　益处:

　　1、暖胃;

　　2、促进血液循环;