烧鸡腿，以鸡腿和土豆为材料烹饪的菜肴。

• 中文名 烧鸡腿
• 主要原料 鸡腿，土豆
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 青年人，老年人

材料

　　原料:鸡腿切块，土豆切块(约2厘米见方)或芋头切块

　　配料:"三五"火锅底料

做法

　　1、将所有原料和配料放入1600毫升F16盒中，搅拌均匀，腌约20分 钟;

烧鸡腿

　　2、入微波炉高火7分钟，取出拌一下;

　　3、入微波炉中火7分钟，即可。

营养价值

　　鸡肉与鱼肉一样，是全世界都认可的肉类。它不含饱和脂肪，且本身脂肪率也狠低(1%左右)，但是蛋白质含量高达21%强，并且富含铁质，多吃可预防和治疗非地中海式贫血。而烧鸡腿，可以最大限度的保护鸡肉的营养。

　　红烧鸡腿:

　　鸡腿洗净，切块。配上土豆块、茴香等原料

　　起油锅，先放鸡腿快，烧成五分熟，加料酒、少许糖盐味精、葱姜酱油等

　　开小火，盖上锅盖，慢慢焖

　　烧熟，出锅，即可食用。