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烤馍片

2022-07-10 23:38:09 百科资料

馍片又叫馍干(香馍片),是以面粉、酵母、水为主要原料,辅以奶粉、盐、糖、棕榈油、鸡蛋等原料,经发酵、蒸制、烤制(油炸)而成的 ,营养丰富、口感香酥、色泽诱人、风味独特、老少皆益的大众休闲食品

  • 中文名称 烤馍片
  • 别名 烤馍 香馍片 馍干
  • 主要原料 面粉,水,酵母,调味料
  • 是否含防腐剂 否
  • 主要营养成分 钙,碳水化合物

简介:

  馍片又叫馍干(香馍片),是以面粉、酵母、水为主要原料,辅以奶粉、盐、糖、棕榈油、鸡蛋等原料,经发酵、蒸制、烤制(油炸)而成的 ,营养丰富、口感香酥、色泽诱人、风味独特、老少皆益的大众休闲食品

制作方法

食材:

  主料:

  馒头

  植物油


  辅料:

  食用盐

  辣椒粉

  孜然粉

制作步骤:

  0.准备好馒头

  1.馒头切成片,不要太薄,这样拷出来会很硬

  2. 先将一面涂上少许食用油

  3.均匀洒上盐,辣椒,孜然

  4. 放入烤箱中火5分钟,取出翻面,涂油,洒料,再中火烤5分钟。

  5.金黄酥香又简便的烤馍片就完成啦

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