烤肉饭主料由土豆，烤肉、青豆等食材，辅料由葱，姜，蒜，洋葱，生抽，老抽，蜂蜜，耗油，辣椒酱等佐料制作而成的美食。

• 中文名称 烤肉饭
• 主要食材 土豆、烤肉、青豆
• 工艺 烤
• 佐料 葱、姜、蒜、洋葱等

　　制作方法

　　1、将土豆，烤肉切丁，如果是冻的青豆和玉米要提前解冻;

　　2、炒锅内加橄榄油 ，放入葱花爆香，加入菜翻炒至6成熟;

　　3、将菜盛入电饭锅内铺开;

　　4、加入淘洗好的大米和水;

　　5、按平时煮饭的程序开始煮饭;

　　6、等电饭锅跳转至保温状态时，打开锅盖，翻拌一下米饭，再盖上锅盖继续保温状态5分钟左右即可。