火腿肠炒鸡蛋，是一道美味的菜肴。既好看又好吃，做法更是简单得不得了，即便你是小学生，看过一遍做法之后就可以做给家里人吃，别担心不会做菜，就算你属于懒惰人群嫌麻烦，但看了做法之后你就会破涕为笑立马就会跑去厨房做起来的。火腿肠炒鸡蛋就是这么有魅力。

• 中文名称 火腿肠炒鸡蛋
• 外文名称 Ham sausage scrambled eggs
• 味道 鸡蛋，火腿肠
• 分类 家常菜
• 工艺 炒

食材

　　主料

　　火腿肠150g

　　鸡蛋2个

　　黄瓜300g

　　配料 油适量

　　盐适量

　　耗时 准备时间10分钟内

　　制作时间10分钟内。

做法

　　火腿肠切片;

　　黄瓜切菱形片;

　　鸡蛋打散备用;

　　还是先炒蛋，依个人口味掌握几分熟;

　　然后倒进火腿翻炒;

　　待出锅时再把黄瓜放进去翻炒片刻，加盐调味即可盛出。

菜品特色

　　烹饪简单。

营养价值

　　营养丰富。

注意事项

　　也可再搭配点胡萝卜进去。